GNOCCHI ALLA AMATRICIANA
SERVE 2/3 PESSOAS
Ingredientes:
1 embalagem de Gnocchi de Batata Doce de 400g IL PASTIFICIO
1 embalagem de Molho Amatriciana de 400g IL PASTIFICIO
50g de queijo pecorino ou parmesão
Sal à gosto
Coloque 4 litros de água em uma panela e quando ferver adicione uma pitada do sal e os Gnocchi. Em quanto isso, aqueça o molho na frigideira ou no forno micro-ondas. Cozinhe os gnocchi até boiarem, quando isso acontecer, eles estarão no ponto. Retire com uma espumadeira e coloque na frigideira com o molho pré-aquecido. Misture delicadamente e adicione o queijo. Sirva bem quente e aprecie.
